نحضر صلصة الطماطم
حبه جزر + فلفل+ طماطم +بصلة كبيرة + ثوم + معجون الطماطم +فلفل اسود + ملح
نقليهم مع القليل من الزبدة نضيف الماء و نخلطهم بالخلاط عند اكتمال عملية الطهي .
نقلي كمية من اللحم المفروم و ثم نضيفها للصلصه بحيث تكون الصلصة كثيفة
يمكن تقديمها اما بتفريغ الصلصه فوق الاسباغيتي او جعلها تمتص المرق مدة 5 دقائق على نار عاليه
و نزين الصحن بالجبن المبشور عند التقديم .
0 التعليقات:
إرسال تعليق